طرز تهیه قهوه ترک روی گاز در ظاهر ساده است؛ اما چند اشتباه کوچک میتواند نتیجه را کاملا تغییر دهد. شعله زیاد، اندازه نامناسب شیرجوش یا چند ثانیه جوشیدن کافی است تا کف قهوه از بین برود و طعم آن تلخ و سوخته شود. برای داشتن یک فنجان قهوه ترک خوشعطر و کفدار، به دستگاه خاصی نیاز ندارید؛ کافی است نسبت آب و قهوه را درست انتخاب کنید و زمان برداشتن شیر جوش از روی حرارت را بشناسید.
ما در درنگ، تهیه قهوه ترک روی گاز را از اندازهگیری مواد تا سرو در فنجان، مرحله به مرحله توضیح میدهیم. همچنین بررسی میکنیم برای هر نفر چقدر قهوه لازم است، چه نوع شیرجوشی نتیجه بهتری میدهد، شعله گاز باید چقدر باشد و چرا گاهی قهوه کف نمیکند. در پایان نیز راهحل اشتباهاتی مانند رقیقشدن، تلخی زیاد یا تهنشینشدن بیش از حد پودر قهوه را میخوانید.
مواد لازم برای تهیه قهوه ترک روی گاز
برای تهیه قهوه ترک به ابزار پیچیدهای نیاز ندارید؛ اما کیفیت پودر قهوه، دمای آب و اندازه شیر جوش روی نتیجه نهایی اثر میگذارند. پیش از روشنکردن گاز، مواد زیر را آماده کنید:
- پودر قهوه ترک با آسیاب بسیار ریز
- آب سرد و بدون طعم نامطبوع
- شکر، در صورت تمایل
- شیرجوش کوچک یا جذوه
- فنجان مخصوص قهوه ترک
- قاشق کوچک برای اندازهگیری و مخلوطکردن مواد
پودر قهوه ترک باید بافتی بسیار نرم و شبیه آرد داشته باشد. آسیاب درشتتر، عصارهگیری را ضعیف میکند و معمولا قهوهای رقیقتر با کف کمتر به شما میدهد. بهتر است قهوه نیز تازه باشد؛ چون ماندن طولانی پودر آسیابشده در معرض هوا، عطر آن را کاهش میدهد. اگر قصد خرید پودر قهوه ترک تازه دارید، میتوانید به راحتی خرید خود را از مجموعه درنگ انجام دهید و مطمئن باشید که محصولی تازه و باکیفیت هر کجای ایران که هستید به دستتان میرسد.
برای هر فنجان قهوه ترک چقدر آب و قهوه لازم است؟
نسبت مناسب برای شروع، حدود ۶ تا ۷ گرم پودر قهوه به ازای ۶۰ تا ۷۰ میلیلیتر آب است. این مقدار تقریبا برابر با یک قاشق چای خوری پُر قهوه برای هر فنجان کوچک خواهد بود. البته میتوانید پس از چند بار دمآوری، نسبت را کمی براساس ذائقه خود تغییر دهید.
|
تعداد فنجان | مقدار آب سرد | مقدار پودر قهوه ترک |
|
یک فنجان |
۶۰ تا ۷۰ میلیلیتر |
۶ تا ۷ گرم |
| دو فنجان |
۱۲۰ تا ۱۴۰ میلیلیتر |
۱۲ تا ۱۴ گرم |
| سه فنجان | ۱۸۰ تا ۲۱۰ میلیلیتر |
۱۸ تا ۲۱ گرم |
آب را بهتر است با همان فنجانی اندازه بگیرید که قرار است قهوه در آن سرو شود. با این روش، مقدار آب با ظرفیت فنجان هماهنگ میماند و احتمال پرشدن بیش از حد شیر جوش کمتر میشود. مقدار کمی از آب نیز هنگام گرمشدن تبخیر خواهد شد؛ بنابراین فنجان را کمی بیشتر از حد معمول پر کنید.
اگر قهوهای سبکتر میخواهید، بهجای زیاد کردن آب، مقدار پودر را فقط کمی کاهش دهید. تغییر شدید نسبت آب و قهوه میتواند بافت نوشیدنی را رقیق کند و شکلگیری کف را نیز دشوارتر سازد.
آیا میتوان قهوه ترک را با شیر جوش درست کرد؟
بله؛ طرز تهیه قهوه ترک روی گاز با شیرجوش تفاوت زیادی با دمآوری آن در جذوه ندارد. مهمتر از نام ظرف، اندازه و شکل آن است. شیرجوش باید متناسب با تعداد فنجانها انتخاب شود و فضای خالی کافی برای بالا آمدن کف داشته باشد.
برای یک فنجان، از شیر جوش بسیار بزرگ استفاده نکنید؛ زیرا سطح قهوه بیش از حد پخش میشود و جمعکردن کف دشوارتر خواهد بود. ظرفی با کف نسبتاً باریک و دیواره بلند، کنترل بهتری روی بالا آمدن قهوه ایجاد میکند. همچنین اگر دسته شیرجوش در برابر حرارت مقاوم نیست، آن را مستقیماً بالای شعله بزرگ قرار ندهید.
جنس ظرف اهمیت دارد، اما تعیینکننده اصلی نیست. شیرجوش استیل، مسی یا لعابی همگی قابل استفادهاند؛ بهشرط آنکه حرارت را یکنواخت منتقل کنند و قهوه داخل آنها خیلی سریع به جوش نرسد.
طرز تهیه قهوه ترک روی گاز با شیر جوش، مرحله به مرحله
برای درست کردن قهوه ترک روی گاز، مهمترین نکته این است که روند گرمشدن آرام و قابل کنترل باشد. عجله در این روش معمولا باعث جوشیدن قهوه، از بین رفتن کف و ایجاد طعم تلخ میشود. مواد را از ابتدا اندازه بگیرید و پس از قرار دادن شیرجوش روی حرارت، بیشتر از زمان به ظاهر سطح قهوه توجه کنید.
مرحله اول؛ آب سرد را داخل شیر جوش بریزید
بهازای هر نفر، حدود ۶۰ تا ۷۰ میلیلیتر آب سرد داخل شیر جوش بریزید. میتوانید مقدار آب را با همان فنجانی اندازه بگیرید که قرار است قهوه در آن سرو شود. آب سرد باعث میشود قهوه بهآرامی گرم شود و زمان کافی برای عصارهگیری و تشکیل کف داشته باشد.
بهتر است از آب تصفیهشده یا آبی استفاده کنید که بو و طعم کلر نداشته باشد. بخش زیادی از نوشیدنی را آب تشکیل میدهد؛ بنابراین کیفیت نامناسب آن میتواند عطر و مزه قهوه را تغییر دهد.
مرحله دوم؛ پودر قهوه و شکر را اضافه کنید
برای هر فنجان، ۶ تا ۷ گرم پودر قهوه ترک به آب اضافه کنید. اگر ترازو ندارید، این مقدار تقریبا برابر با یک قاشق چایخوری پُر است. پودر را به آرامی روی سطح آب بریزید و مقدار آن را برای دفعات اول بیش از حد افزایش ندهید؛ زیرا قهوه بسیار غلیظ میشود و احتمال باقیماندن تفاله زیاد در فنجان بالا میرود.
شکر نیز باید در همین مرحله اضافه شود. میزان شیرینی قهوه ترک معمولا به شکل زیر تنظیم میشود:
- بدون شکر: فقط آب و قهوه
- کمشیرین: حدود نصف قاشق چایخوری شکر برای هر فنجان
- شیرین متوسط: یک قاشق چایخوری شکر
- شیرین: بیش از یک قاشق چایخوری شکر
اضافهکردن شکر پس از آمادهشدن قهوه پیشنهاد نمیشود؛ چون هم زدن داخل فنجان، کف را از بین میبرد و تفالههای ته نشین شده را دوباره در نوشیدنی پخش میکند.
مرحله سوم؛ مواد را پیش از روشنکردن شعله مخلوط کنید
آب، قهوه و شکر را پیش از قرار دادن شیر جوش روی گاز بهآرامی هم بزنید تا پودر قهوه کاملا خیس شود و توده خشک روی سطح باقی نماند. لازم نیست مواد را شدید یا طولانی هم بزنید؛ چند حرکت آرام قاشق کافی است.
پس از قرار دادن شیر جوش روی حرارت، دیگر قهوه را هم نزنید. هم زدن هنگام گرمشدن میتواند لایه کف در حال شکلگیری را از بین ببرد و ذرات قهوه را بیشتر در نوشیدنی معلق کند.
مرحله چهارم؛ شیرجوش را روی شعله بسیار کم قرار دهید
شیرجوش را روی کوچکترین شعله گاز و با حرارت کم قرار دهید. اگر قطر شعله از کف شیرجوش بزرگتر است، از شعله پخش کن استفاده کنید تا حرارت به دیوارهها نرسد و قهوه بیش از حد سریع داغ نشود.
در طرز تهیه قهوه ترک روی گاز با شیر جوش، حرارت کم اهمیت زیادی دارد. گرم شدن آهسته به ترکیبات عطری فرصت آزادشدن میدهد و کف پایدارتری روی سطح ایجاد میکند. شعله زیاد ممکن است زمان آمادهسازی را کوتاه کند، اما معمولا کنترل لحظه جوش را دشوارتر میکند. در این مرحله از کنار گاز دور نشوید. قهوه ترک ممکن است در چند ثانیه از حالت آرام به مرحله بالا آمدن برسد و از شیر جوش سرریز شود.
مرحله پنجم؛ بالا آمدن کف را زیر نظر بگیرید
پس از چند دقیقه، ابتدا حبابهای ریزی در کنارههای شیرجوش ظاهر میشوند و سطح قهوه به تدریج با لایهای از کف پوشیده خواهد شد. این کف باید آرام تشکیل شود و از اطراف ظرف به سمت مرکز حرکت کند.
وقتی کف شروع به بالا آمدن کرد، شیر جوش را از روی گاز بردارید. منتظر قلزدن یا جوشیدن کامل قهوه نمانید. قهوه ترک برخلاف چای نباید چند دقیقه روی حرارت بجوشد؛ زیرا جوشیدن کف را میخواباند و طعم نوشیدنی را تلختر میکند.
نشانه مناسب برای برداشتن شیرجوش، بالا آمدن سطح قهوه و نزدیکشدن آن به لبه ظرف است، بدون اینکه حبابهای درشت و پیدرپی ایجاد شده باشند.
مرحله ششم؛ کف قهوه را داخل فنجان تقسیم کنید
اگر برای چند نفر قهوه آماده کردهاید، ابتدا با یک قاشق کوچک مقداری از کف را داخل هر فنجان بریزید. سپس شیرجوش را کمی بالاتر از فنجان نگه دارید و باقی قهوه را آهسته تقسیم کنید.
ریختن سریع قهوه ممکن است کف را از بین ببرد و ذرات ته نشین شده کف شیرجوش را به یکباره وارد فنجان کند. بهتر است نوشیدنی را با جریان آرام بریزید تا بافت آن حفظ شود.
پس از سرو، حدود یک تا دو دقیقه صبر کنید تا پودر بسیار ریز قهوه در ته فنجان ته نشین شود. قهوه ترک فیلتر نمیشود؛ بنابراین وجود مقداری تفاله در انتهای فنجان طبیعی است و بخش ته نشین شده معمولا نوشیده نمیشود.
آیا قهوه ترک را دوباره روی گاز بگذاریم؟
در بعضی روشها، پس از برداشتن کف، شیر جوش برای چند ثانیه دوباره روی شعله قرار میگیرد تا قهوه مجدداً بالا بیاید. این کار ضروری نیست و اگر بهدرستی انجام نشود، احتمال جوشیدن و تلخشدن نوشیدنی را افزایش میدهد.
برای تهیه قهوه ترک روی گاز در خانه، یک بار بالا آمدن آرام کف کافی است. زمانی سراغ گرمکردن دوباره بروید که کنترل خوبی روی شعله و زمان برداشتن ظرف داشته باشید. حتی در این حالت نیز قهوه نباید قل بزند.
از کجا بفهمیم قهوه ترک آماده شده است؟
برای تشخیص آمادهشدن قهوه ترک، به تغییرات سطح نوشیدنی توجه کنید. در ابتدای دمآوری، پودر قهوه روی آب قرار دارد و سطح آن ظاهر نسبتا ناهماهنگی دارد. با افزایش تدریجی دما، ذرات خیس میشوند، رنگ نوشیدنی یکدستتر میشود و یک حلقه تیره در اطراف شیرجوش شکل میگیرد.
پس از آن، کف قهوه از دیوارهها به سمت مرکز گسترش پیدا میکند و سطح نوشیدنی کمی حالت گنبدی میگیرد. زمانی که این گنبد آرام بالا میآید، قهوه آماده است و باید شیرجوش را از روی حرارت بردارید. اگر حبابهای بزرگ سطح را بشکافند، یعنی دمآوری از مرحله مناسب عبور کرده و قهوه وارد حالت جوشیدن شده است.
برای تشخیص بهتر، این سه مرحله را در نظر بگیرید:
- مرحله گرمشدن: سطح قهوه صاف است و تغییر محسوسی دیده نمیشود.
- مرحله تشکیل کف: حلقهای از حبابهای بسیار ریز در کناره ظرف ظاهر میشود.
- مرحله آمادهشدن: سطح قهوه یکدست بالا میآید، بدون اینکه قل بزند یا کف آن شکسته شود.
نکته مهم این است که آمادهشدن قهوه ترک به یک زمان ثابت محدود نیست. یک فنجان قهوه در شیرجوش نازک ممکن است زودتر از سه دقیقه آماده شود، درحالیکه مقدار بیشتر آب یا ظرف ضخیمتر زمان دمآوری را افزایش میدهد. بنابراین بهجای تنظیم تایمر، تغییر شکل سطح قهوه را معیار قرار دهید.
تفاوت بالا آمدن قهوه با جوشیدن آن چیست؟
هنگام بالا آمدن، سطح قهوه بهصورت یکپارچه حرکت میکند و کف آن هنوز ریز و منسجم است. اما در زمان جوشیدن، حبابهای درشت از داخل نوشیدنی خارج میشوند و لایه کف را میشکنند. رسیدن به این مرحله معمولاً با کاهش عطر، افزایش تلخی و کمشدن کف همراه است.
اگر در تشخیص این دو حالت تردید دارید، بهتر است شیرجوش را کمی زودتر بردارید. حرارت باقیمانده در بدنه ظرف برای چند ثانیه به گرم کردن قهوه ادامه میدهد و احتمال جوشیدن ناگهانی را کاهش میدهد.
چگونه قهوه ترک روی گاز را کفدار درست کنیم؟
برای داشتن قهوه ترک کفدار، این نکات را رعایت کنید:
- از آب کاملا سرد استفاده کنید.
- پودر قهوه باید تازه و مخصوص قهوه ترک، با آسیاب بسیار ریز باشد.
- اندازه شیر جوش را متناسب با تعداد فنجانها انتخاب کنید.
- حدود یکسوم بالای شیرجوش را برای بالا آمدن کف خالی بگذارید.
- آب، قهوه و شکر را پیش از قرار دادن روی گاز مخلوط کنید.
- پس از شروع گرمشدن، قهوه را هم نزنید.
- شیرجوش را روی کوچکترین شعله و حرارت کم قرار دهید.
- اجازه ندهید شعله از کنارههای شیرجوش بالاتر بیاید.
- هنگام تشکیل کف، شیر جوش را رها نکنید؛ قهوه ممکن است ناگهان سرریز شود.
- بهمحض بالا آمدن یکدست کف، ظرف را از روی حرارت بردارید.
- اجازه ندهید قهوه قل بزند؛ جوشیدن، کف را از بین میبرد.
- برای چند فنجان، ابتدا کف را تقسیم کنید و بعد قهوه را آرام داخل فنجانها بریزید.
اضافهکردن شکر ممکن است کف را کمی پایدارتر کند، اما عامل اصلی نیست. حتی قهوه ترک بدون شکر نیز با آسیاب مناسب، آب سرد و حرارت کنترلشده کف خوبی خواهد داشت.
چرا قهوه ترک روی گاز کف نمیکند؟
کف نکردن قهوه ترک معمولا به یک اشتباه مشخص برمیگردد؛ نه به خراببودن قهوه. در بیشتر مواقع، با اصلاح شعله، اندازه ظرف یا روش هم زدن میتوان نتیجه را بهتر کرد.
|
علت کف نکردن قهوه ترک | چه اتفاقی میافتد؟ |
راهحل |
|
شعله زیاد است | قهوه پیش از تشکیل کف مناسب، سریع داغ میشود | از کوچکترین شعله استفاده کنید |
|
شیرجوش بیش از حد بزرگ است | سطح قهوه پخش میشود و کف نازک به نظر میرسد | ظرف را متناسب با تعداد فنجانها انتخاب کنید |
|
پودر قهوه درشت است | بافت نوشیدنی سبکتر و کف کمتر میشود | از آسیاب بسیار ریز مخصوص قهوه ترک استفاده کنید |
| قهوه مدت زیادی از آسیابش گذشته است | بخشی از عطر و گازهای طبیعی قهوه از بین میرود |
پودر تازهتر و بستهبندیشده مصرف کنید |
|
قهوه روی حرارت هم زده میشود | لایه کف در حال شکلگیری شکسته میشود | مواد را فقط پیش از روشنکردن گاز مخلوط کنید |
| آب گرم استفاده شده است | زمان دمآوری کوتاه و کنترل کف دشوار میشود |
کار را با آب سرد شروع کنید |
|
قهوه کاملا میجوشد | حبابهای درشت، کف ریز را از بین میبرند | شیرجوش را پیش از قلزدن بردارید |
| مقدار آب نسبت به قهوه زیاد است | نوشیدنی رقیق میشود و کف ضعیفتری دارد |
نسبت آب و قهوه را دوباره تنظیم کنید |
اگر همه این نکات را رعایت کردهاید اما کف همچنان کم است، ابتدا فقط یک متغیر را تغییر دهید. برای مثال، یک بار شعله را کمتر کنید یا از شیر جوش کوچکتری استفاده کنید. تغییر همزمان چند عامل باعث میشود متوجه نشوید مشکل اصلی از کجا بوده است.
شعله مناسب برای درست کردن قهوه ترک چقدر است؟
برای درست کردن قهوه ترک، از کوچکترین شعله و حرارت ملایم استفاده کنید. شعله زیاد باعث میشود قهوه سریع بجوشد، کف آن از بین برود و طعم تلختری پیدا کند. گرمشدن آهسته، کنترل زمان برداشتن شیرجوش را نیز آسانتر میکند.
حرارت باید فقط کف شیر جوش را پوشش دهد و از کنارههای ظرف بیرون نزند. اگر شیر جوش کوچک است، استفاده از شعله پخش کن به توزیع یکنواخت حرارت و جلوگیری از داغشدن ناگهانی قهوه کمک میکند. با این حال، شعله را بیش از حد کم نکنید؛ زیرا طولانیشدن دمآوری میتواند طعم قهوه را سنگین و نامتعادل کند.
تهیه قهوه ترک روی گاز چقدر زمان میبرد؟
زمان آمادهشدن قهوه ترک معمولا بین ۳ تا ۵ دقیقه است؛ اما مقدار آب، جنس شیرجوش و شدت شعله میتواند این زمان را تغییر دهد. برای یک فنجان، قهوه معمولا زودتر آماده میشود و برای دو یا سه فنجان به زمان بیشتری نیاز دارد.
با این حال، زمان دقیق معیار اصلی نیست. بهتر است سطح قهوه را زیر نظر بگیرید و وقتی کف بهآرامی بالا آمد، شیر جوش را از روی گاز بردارید. اگر فقط به تایمر تکیه کنید، ممکن است قهوه در بعضی ظروف زودتر بجوشد یا در برخی شرایط هنوز کامل آماده نشده باشد.
تفاوت تهیه قهوه ترک با شیر جوش و جذوه چیست؟
قهوه ترک را هم با شیرجوش و هم با جذوه میتوان آماده کرد، اما شکل ظرف روی کنترل حرارت و تشکیل کف اثر میگذارد. جذوه معمولا کف باریک و دهانه جمعتری دارد؛ به همین دلیل کف قهوه بهتر متمرکز میشود و احتمال سرریزشدن آن قابل کنترلتر است.
| ویژگی | شیرجوش | جذوه |
| دسترسی | در بیشتر خانهها موجود است | ابزار مخصوص قهوه ترک است |
| شکل ظرف | معمولا دهانه بازتری دارد | دهانه باریک و بدنه مخروطی دارد |
| کنترل کف | به اندازه ظرف و شعله وابسته است | کنترل کف آسانتر است |
| کیفیت نتیجه | برای مصرف خانگی کاملا مناسب است | نتیجه یکنواختتر و حرفهایتری میدهد |
| کاربرد | برای گرمکردن شیر و مایعات دیگر هم استفاده میشود | بیشتر برای دمآوری قهوه ترک کاربرد دارد |
اشتباهات رایج در درست کردن قهوه ترک روی گاز
بیشتر مشکلات قهوه ترک، از چند اشتباه ساده هنگام آمادهسازی یا حرارتدادن ایجاد میشوند. برای نتیجه بهتر، از این خطاها دوری کنید:
- استفاده از آب گرم: قهوه خیلی سریع داغ میشود و فرصت کافی برای تشکیل کف ندارد.
- انتخاب شیرجوش بزرگ: سطح قهوه بیش از حد پخش میشود و کنترل کف سختتر خواهد شد.
- ریختن قهوه زیاد: نوشیدنی بیش از حد غلیظ، گِلی و تلخ میشود.
- قرار دادن روی شعله زیاد: قهوه ناگهانی میجوشد و کف آن از بین میرود.
- همزدن روی حرارت: لایه کف در حال شکلگیری شکسته میشود.
- جوشاندن کامل قهوه: طعم سوخته و تلخی نامطلوب ایجاد میکند.
- پر کردن بیش از حد شیرجوش: فضای کافی برای بالا آمدن کف باقی نمیماند و قهوه سرریز میشود.
- ریختن سریع داخل فنجان: کف میخوابد و تفاله بیشتری وارد نوشیدنی میشود.
- نوشیدن بلافاصله پس از سرو: پودر قهوه هنوز تهنشین نشده و بافت نوشیدنی نامطلوبتر احساس میشود.
سوالات متداول
برای هر فنجان قهوه ترک چقدر پودر لازم است؟
برای هر فنجان کوچک، حدود ۶ تا ۷ گرم پودر قهوه ترک یا یک قاشق چایخوری پُر کافی است. افزایش بیش از حد پودر، نوشیدنی را سنگین و گِلی میکند.
برای درست کردن قهوه ترک از آب سرد استفاده کنیم یا گرم؟
آب سرد انتخاب بهتری است؛ چون قهوه بهآرامی گرم میشود و زمان بیشتری برای شکلگیری کف دارد. آب گرم ممکن است نوشیدنی را خیلی سریع به نقطه جوش برساند.
آیا قهوه ترک باید روی گاز بجوشد؟
خیر. بهمحض بالا آمدن کف، شیرجوش را از روی حرارت بردارید. جوشیدن کامل باعث کاهش کف و ایجاد تلخی نامطلوب میشود.
شکر را چه زمانی به قهوه ترک اضافه کنیم؟
شکر را از ابتدا همراه آب و پودر قهوه داخل شیر جوش بریزید. اضافهکردن شکر بعد از سرو، نیاز به همزدن دارد و کف و تهنشینی قهوه را به هم میزند.
چرا قهوه ترک بعد از سرو تفاله دارد؟
قهوه ترک فیلتر نمیشود و پودر بسیار ریز آن داخل فنجان باقی میماند. پس از سرو، یک تا دو دقیقه صبر کنید تا ذرات در ته فنجان تهنشین شوند.
آیا میتوان قهوه ترک را با شیر درست کرد؟
بله، میتوان آب را با شیر جایگزین کرد؛ اما شیر سریعتر ته میگیرد و کنترل حرارت سختتر میشود. برای جلوگیری از سوختن، از شعله بسیار کم استفاده کنید و ظرف را مرتب زیر نظر داشته باشید.
چرا قهوه ترک بیش از حد تلخ میشود؟
شعله زیاد، جوشیدن طولانی، پودر بیش از حد یا قهوه کهنه از دلایل اصلی تلخی هستند. ابتدا نسبت مواد و زمان برداشتن شیر جوش را اصلاح کنید.
جمعبندی
طرز تهیه قهوه ترک روی گاز بیشتر از آنکه به ابزار حرفهای نیاز داشته باشد، به رعایت چند نکته ساده وابسته است. استفاده از پودر قهوه با آسیاب ریز، اندازهگیری درست آب و قهوه، انتخاب شیرجوش متناسب و کنترل حرارت کمک میکند نوشیدنی غلیظ، خوشعطر و کفداری آماده کنید.
در زمان دمآوری عجله نکنید و شیر جوش را پیش از جوشیدن کامل قهوه از روی گاز بردارید. با چند بار تمرین، میتوانید نسبت مواد و میزان شیرینی را مطابق ذائقه خود تنظیم کنید. اگر هنوز برای خرید قهوه مناسب این روش مردد هستید، میتوانید گزینههای موجود در درنگ را بررسی کنید و براساس طعم دلخواهتان انتخاب دقیقتری داشته باشید.
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است. اولین نفری باشید که دیدگاه خود را ثبت میکند!